张松知道知道肯定是钓上来一条大鱼，他虽然没有太多的钓鱼经验，但也知道钓到了大鱼不能使劲硬拽，这样容易脱钩，而是应该慢慢的鱼这条鱼进行较量，等到它筋疲力尽的时候，才是把它钓上来的时候。
张松从椅子上站了起来，来回的拖动鱼竿，不让这条鱼脱钩。
正在后面的老头和张俊彦也看到了这种情况，他们知道张松钓到大鱼了，也激动的连忙走上前来，暗暗的替张松使劲。
与这条鱼较量了十多分钟，张松终于把这条大鱼钓上来了，在大鱼从河里露出头来之后，他旁边的老头激动的说：“这是一条大鲶鱼，起码有十多斤重，我多少年没见到这么大的鲶鱼了。”
又过了几分钟，大鱼被抛上了岸，在水泥地面上拼命挣扎，吓得宋佳和韩霏霏都不敢上前。
这条鱼非常大，有七八十厘米长，估计有十六七斤重。这时已经又七八个人围在这里了，大部分都是来度假的人，还有两个是度假山庄的员工，他们看见这个鱼也是议论纷纷。
老头蹲在地上看了看这条鲶鱼，他羡慕地说：“我都很久没钓上来这么大的鱼了，你们今晚有口福了，鲶鱼炖茄子撑死老爷子，东北四大炖之一，现在人工养的小鲶鱼可没这个味，只有这种老鲶鱼炖出来的味道才好吃。”
张松刚才就注意到这个老头了，能来这里度假的人，不是有钱，就是有权，肯定不是平常人，张松也有意结交这些人，今天结个善缘，以后见面可能混个脸熟。
所以张松对这个老头说：“大爷，那等一会炖好了我给你送去点，反正这么大的鱼，我们四个人也吃不了。”
老头笑呵呵地说：“行，那我就不客气了。”
张松接着又对周围的人说：“我钓上来这条大鱼，等一会让山庄的厨师炖了，在场的那位如果想吃吱声，我让服务员给大家送去。”
几个看热闹的人没想到还有这种好事，都纷纷开口表示感谢，不过没有人提出要给钱的事情，张松他们能来这个山庄度假，肯定也不是一般人，提钱就是侮辱张松他们了。
这几个人留下了自己的房间号，再次向张松表示感谢之后就走了。
张俊彦则偷偷的向张松竖起了大拇指，意思是兄弟你挺有手腕啊！张松则是笑了笑，没有说话。
这个老头则没走，而是蹲在地上看着鲶鱼，看那样子确实是一个非常爱钓鱼的人，所以不管是自己钓上来的鱼，还是看着别人钓上来的鱼，都感觉非常满足。
张松邀请说：“大爷，要不，你今天晚上和我们一起吃饭。”
老头倒不见外，他说：“行啊，正好我自己吃饭也没意思，那我就不客气了。”
张松说：“大爷，我叫张松，还没请教，大爷你贵姓？”
老头说：“什么贵姓，叫我方老头就行。”
等张松和方老头说完话后，张俊彦指了指地上的两个鱼桶说：“张老弟，那这两桶鱼怎么办？”
张松说：“要不然晚上做一个全鱼宴吧。”
张俊彦摇头说：“不行啊，晚上我定了烤全羊，还有一些别的菜，再加上这条鲶鱼，这些菜都吃不完。”
张松想了想说：“得了，都送给山庄吧，好不容易钓上来的，都是野生的鱼，再扔回去浪费了。”
张俊彦说：“行，反正都是你钓上来的鱼，爱怎么处理怎么处理。”
听见张俊彦的话，张松想起来两人打赌的事情。
张松笑着说：“张哥，这次打赌是你输了吧，晚上准备做一道什么菜啊？”
张俊彦无奈地摇头说：“行，算你小子记性好，钓上来一条大鱼都没忘了这件事，晚上我就把这条鲶鱼做了吧，怎么样？”
张松摇头说：“不行，我好不容易钓上来一条这么大的鱼，不能让你糟蹋喽。”
张俊彦说：“我都认赌服输了，既然你不让我做这条鱼，那我就没办法了，是你不让我做的。”
正在旁边站着的宋佳和韩霏霏听见了两人的说话，才知道两人打赌了，她们走过来纷纷的帮着张俊彦出主意，和他商量该做什么菜。
这时方老头说话了，他说：“没关系，张小子你就做这条鲶鱼吧，到时候我帮你做，味道绝对错不了。”
方老头说完，张松四人都用怀疑的眼神看着他。
方老头瞪着眼睛说：“怎么，怀疑我的水平，等一会咱们去后厨，你问问哪些厨师，我方老头做鱼的手艺如何，不是我吹，也许我做鱼的手艺在整个松江不算什么，但是到了这里，山庄里的厨师没一个比我做的好。”
方老头既然这样说，肯定是有实力的，张松当即拍板说：“行，这道菜就交给方大爷和张哥了。”
又对张俊彦说：“张哥，这次你真是太走运了，有方大爷帮忙，下一次可就没没人帮忙了。”
张俊彦也不甘示弱地说：“张老弟你也别得意，你这次能钓到这么多鱼，下一次就不可能了。”
张松轻哼了一声，没说什么，不过张松心想：“走运吗？有了井水，不管赌多少次，你都是输。”
现在已经接近五点了，虽然才吃完饭三个多小时，但是大家也没心情玩了，回到了中午吃饭的凉亭。
宋佳和韩霏霏坐在凉亭里面聊天，张松他们三人则带着大鲶鱼和两桶鱼去了厨房。
山庄的厨房建造在酒店的后面，是一个只有一层的大厅，此时有不少的厨师正在忙碌，看见方老头后这些厨师都纷纷的打招呼，看样子方老头确实也他们很熟悉。
张松找到了厨师长，与他说明了来意，厨师长痛快的答应了。张松又把今天钓上来的鱼都送给了山庄，厨师长没有在意，毕竟一个顾客一天也钓不上来几条鱼。
不过在看见张松他们拎过来的鱼桶时，厨师长大吃了一惊，他还是头一次见到有人钓到这么多的鱼，所以他向张松郑重的表示了感谢。
接着厨师长带着张松他们来到了厨房里面，这里有几口大铁锅，张松和张俊彦都有些意外，没想到还能见到这东西。
张松现在家里也是用的这种大铁锅，没觉得有什么新鲜。张俊彦则只在小的时候见过，所以看着这些大铁锅感到好奇。
本章结束